¿Cómo funcionan las heladeras para vinos? 07 may 2024 Publicado en: Cavas
De sistema electrónico o por compresor con gas y plaqueta de control electrónica, son los sistemas de cavas para vinos más extendidos en la actualidad.
¿Cómo nació Mi Cava? 07 may 2024 Publicado en: Cavas
Marcela Baruch, periodista uruguaya especializada en gastronomía y vinos, y directora de Mi Cava, nos cuenta por qué comenzó a guardar sus vinos en heladeras especialmente diseñadas para guardar etiquetas por largos períodos de tiempo.
Cómo deberías conservar tus vinos: algunos factores a tener en cuenta 26 jun 2023 Publicado en: Cavas
A veces se compran vinos para consumir de inmediato, pero en otras ocasiones se encuentran botellas que merecen ser esperadas hasta el momento óptimo de consumo. Entonces surge la pregunta, ¿dónde lo ubico, en la heladera, en el armario? En Mi Cava.
